| 素肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 素肉松热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于骑马5分钟消耗的热量...480 | |||||
素肉松的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（2根）、生抽（适量）、鸡精（适量）、黑胡椒（适量）、五香粉（适量）、白糖（适量）
1/5. 准备好胡萝卜
2/5. 放入料理机，把胡萝卜搅拌成碎渣
3/5. 料理机打好，用纱布过滤，把水捏干
4/5. 锅中放油下胡萝卜渣小火炒放入调料继续炒，炒至胡萝卜渣水分干颜色从橙色变金黄色
5/5. 出锅装入罐中
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、抗癌等功效；可与西兰花、狗肉、香菜搭配；与苹果、水萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素肉松热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克