| 冬瓜黄豆火腿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 650克 | 冬瓜黄豆火腿汤热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡，相当于缝衣服387分钟消耗的热量...90 | |||||
冬瓜黄豆火腿汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）、冬瓜（适量）、火腿（适量）、大蒜（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、大料（适量）、花椒（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、香油（适量）
1/6. 材料:黄豆 冬瓜 金华火腿 大蒜 大葱 姜 大料 花椒
调料：鸡精 盐 五香粉 香油。
2/6. 先把大葱 蒜 姜 大料 花椒 和三碗水放入锅中烧开。
3/6. 水开后加入黄豆一会。
4/6. 水开后加入金华火腿。
5/6. 然后在加入冬瓜 大火烧开转文火炖１５分钟 就可以了。
6/6. 做好收工上桌开吃。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、增强免疫力、减少骨丢失等功效；可与胡萝卜、香菜、燕麦片搭配；与基围虾、猪血、排骨相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、润肤美容、抗癌等功效；可与排骨、椰子、甲鱼搭配；与海螺、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与白菜、紫菜、南瓜搭配；与菊花、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜黄豆火腿汤热量581 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质35.4 克
- 碳水化合物71 克
- 钠953.8 毫克
- 钙184.3 毫克
- 铁8.51 毫克
- 钾1410 毫克