| 肉酱意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 322克 | 肉酱意粉热量/卡路里252千卡 | |||

1/11. 全家福,不要忘记其中一种。

2/11. 把猪肉剁烂。加入橄榄油,盐,糖,腌制一下。如果把猪肉换成牛肉味道更好。也有人喜欢一半瘦肉一半牛肉。随你自己喜欢。

3/11. 放下一块黄油,火力不能太大。

4/11. 放上腌制好的猪肉,炒成9成熟。

5/11. 同样放上黄油,和洋葱粒,炒香。

6/11. 接着放入切好番茄粒,继续炒香。

7/11. 待洋葱粒和番茄粒都出香味,就放入之前炒好瘦肉。

8/11. 接着倒入番茄酱,意大利什香草,盐,糖和芝士。

9/11. 待全部材料熟成,融合一起后,放入碗待用。

10/11. 把意粉放入开水,放一点油和盐。接着把意粉打散放,放油和打散放的原因都防止意粉粘在一起。

11/11. 把意粉煮熟后,放上之前的酱料。混和一起,就可以开食了。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、预防高血压等功效;可与鲫鱼、菜花、卷心菜搭配;与石榴、冰棍、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、生津液、润燥等功效;可与大白菜、西瓜、茄子搭配;与首乌、何首乌、海螺相克,同食可能会引起不适;