| 芒果穆斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 497克 | 芒果穆斯杯热量/卡路里196千卡 | |||

1/9. 芒果1个去皮。

2/9. 取果肉切成小丁。

3/9. 放入小锅内,加入糖和水煮至糖溶化。

4/9. 鱼胶片放入冷水中泡5分钟。

5/9. 将芒果丁倒入搅拌机搅融。

6/9. 搅融的芒果倒回小锅里,放入鱼胶片,用余温搅拌熔化。

7/9. 奶油加入糖粉用打蛋器打至出纹路即可。

8/9. 将奶油拌入芒果糊里,轻轻翻拌匀。

9/9. 装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、祛痰止咳、防止晕车等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;