| 茄汁炸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 茄汁炸蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于吹号角273分钟消耗的热量...120 | |||||
茄汁炸蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（9个）、亨氏番茄酱（2汤勺）、调和油（1碗）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、玉米淀粉（半勺）、白米醋（适量）
1/6. 材料：鹌鹑蛋9个 调料：亨氏番茄酱2汤勺 盐巴适量 鸡精适量 白糖适量 调和油1碗 白米醋适量 玉米淀粉半勺
2/6. 把蛋放入锅内加水煮熟捞出剥壳。
3/6. 放入五成热的油锅内炸成金黄色的酒可以捞出。
4/6. 番茄酱内调入盐巴鸡精和白糖加水搅拌融化。
5/6. 倒入玉米淀粉调成糊状。
6/6. .倒入锅内烧开，在倒入炸好的鹌鹑蛋。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、美肤、调补等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茄汁炸蛋热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克