| 羊肉炖松蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 羊肉炖松蘑热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于冲浪564分钟消耗的热量...108 | |||||
羊肉炖松蘑的做法共12个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、春笋尖（200克）、红松蘑（80克）、洋葱（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）
1/12. 红松蘑提前用水泡发，泡发松蘑的水不要扔哦，做汤味道超鲜美的
2/12. 春笋取嫩尖，提前用盐水煮10分钟后备用。
3/12. 羊肉洗净。切3厘米长的块，
4/12. 红松蘑清洗干净，洋葱切滚刀块，红椒切块，笋尖滤水备好
5/12. 锅中放少量油，炒香姜末后下入羊肉块
6/12. 翻炒至变色后加入红烧酱油和少许的五香粉翻炒均匀。
7/12. 翻炒至变色后加入红烧酱油和少许的五香粉
8/12. 翻炒均匀。
9/12. 把炒好的羊肉倒入压力锅中，加入开水，上汽后加压煮10分钟。如果不赶时间，也可以小火慢炖40分钟。
10/12. 炖好的羊肉带汤重新倒入炒锅中
11/12. 加入所有备好的菌蔬，加入适量的盐
12/12. 中小火继续炖10分钟即可 。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益劳损、补精血、补血温经等功效；可与刀豆、白萝卜、海参搭配；与海螺、百合、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
