| 焦糖杏仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 88千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 42克 | 焦糖杏仁热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于剪指甲132分钟消耗的热量...60 | |||||
焦糖杏仁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
熟小杏仁（50克）、细砂糖（22克）、水（15克）、黄油（5克）
1/9. 用料
2/9. 将小杏仁放入烤箱，100度，保温，备用
3/9. 水和糖倒入锅中，小火加热
4/9. 糖水沸腾时，倒入小杏仁
5/9. 继续加热，不断翻炒
6/9. 待糖汁收浓翻砂，裹在小杏仁上，熄火
7/9. 加入黄油
8/9. 不断搅拌至黄油完全溶化
9/9. 出锅晾凉。
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、增强免疫力、止咳等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 焦糖杏仁热量132 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠40.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾39 毫克