| 茄汁土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 366克 | 茄汁土豆泥热量/卡路里253千卡 | |||

1/6. 土豆去皮,准备入蒸锅蒸软化;

2/6. 备好其他配菜(可依据喜好自己选择哦)

3/6. 将煮软的土豆捣成泥待用;

4/6. 炒锅入油,炒香香菇、火腿肠、番茄块,并加入一碗开水;

5/6. 挤入番茄酱,使得汤汁浓香;

6/6. 倒入捣好的土豆泥,与汤汁搅拌均匀,便好啦~~
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、促消化、养阴凉血等功效;可与山楂、茭白、芹菜搭配;与鲢鱼、螃蟹、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、解热毒、补肾气等功效;