| 雪梨苹果瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 936克 | 雪梨苹果瘦肉汤热量/卡路里623千卡 | |||

1/6. 瘦肉切成小块。

2/6. 银耳泡好, 瘦肉焯水去掉血沫,苹果和梨切成小片。

3/6. 苹果和梨泡在盐水里,防止变黑,泡掉碎的水果屑。

4/6. 锅里烧水,水开倒入银耳、焯好的瘦肉、红枣。

5/6. 然后加入苹果和梨。

6/6. 煮开去一下沫子,然后小火煲40分钟,最后加少量的盐。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、安眠、减肥等功效;可与鳝鱼、洋葱、咸菜搭配;与胡萝卜、鹅肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有退热、解疮毒、防癌等功效;可与猪肺、百合、姜汁搭配;与猪肉、哈密瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、润燥、滋阴润燥等功效;可与鸡蛋、南瓜、菜花搭配;与何首乌、羊肝、梨相克,同食可能会引起不适;