| 莴笋炒瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 743克 | 莴笋炒瘦肉热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡，相当于跑步94分钟消耗的热量...480 | |||||
莴笋炒瘦肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（500克）、莴笋（2根）、酱油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生粉（适量）
1/5. 瘦肉、莴笋洗净切片（老公买的莴笋有点老，我已经严肃教育过他了，请大家海涵。）
2/5. 瘦肉加入盐、油、生粉、酱油搅拌至均匀
3/5. 将调制好的瘦肉放入电锅内炒至八分熟，盛起
4/5. 放入莴笋片炒至七分熟
5/5. 再加入瘦肉再炒至全熟
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补虚、补钙等功效；可与芦笋、扁豆、菠萝搭配；与明虾、鸭梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、抗癌、尿血等功效；可与鸡腿菇、胡萝卜、海蜇搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋炒瘦肉热量749 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物3.7 克
- 钠93.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾517 毫克