| 芦笋虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 300克 | 芦笋虾仁热量/卡路里76千卡 | |||

1/4. 将芦笋洗净以后,切除根部的老皮,斜刀切成小段,大蒜切成末;

2/4. 锅中放入少量油烧至四成热,爆香蒜末,倒入芦笋翻炒约2分钟;

3/4. 将虾仁倒入锅中,快速翻炒;

4/4. 加入料酒,生抽酱油,少许盐继续翻炒,等虾仁熟透以后装盘即可。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、清热利尿、预防高血压等功效;可与冬瓜、海参、银杏搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、预防高血压、治疗高血压等功效;可与豌豆、海马、娃娃菜搭配;与橙子、木瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;