| 油焖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 油焖鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于高台跳水318分钟消耗的热量...180 | |||||
油焖鸡翅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（八个）、生粉（适量）、胡萝卜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、酱油（适量）
1/12. 鸡翅解冻后洗净备用。
2/12. 鸡翅放入生粉和料酒，适量盐腌制一下。
3/12. 葱姜切末，胡萝卜切花备用。
4/12. 锅内热油放鸡翅去煎。
5/12. 先煎一面发黄。
6/12. 再翻面煎另外一面也发黄。
7/12. 把煎过的鸡翅放入到砂锅内。
8/12. 把之前煎鸡翅的油也倒入砂锅内。
9/12. 把姜蒜末放入，倒入适量酱油。
10/12. 砂锅坐火小火慢慢焖制。
11/12. 中途翻一下面。
12/12. 放入胡萝卜花再盖上盖子焖两分钟即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、补精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克