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醋浇海蜇

醋浇海蜇的热量和减肥功效

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醋浇海蜇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海蜇185千卡74千卡6克0.3克
总量250醋浇海蜇热量/卡路里185千卡
瘦身操 热量185千卡,相当于瘦身操31分钟消耗的热量...354

醋浇海蜇的做法共5个步骤

食材主料/辅料

海蜇(250克)、黄瓜(1根)、葱(适量)、芝麻(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、生抽(适量)、芝麻油(适量)、白开水(少量)
醋浇海蜇的做法图解1

1/5. 选优质无沙海蜇

醋浇海蜇的做法图解2

2/5. 改刀斜切成块状,用凉开水浸泡,期间换几次水,去掉海蜇的咸涩味。

醋浇海蜇的做法图解3

3/5. 取小碗一个,加入所有调料,调成糖醋芝麻汁。黄瓜削皮,切成薄的滚刀块(皮不用削的太干净,增加颜色层次感,薄的滚刀块要比薄片更加爽脆。)

醋浇海蜇的做法图解4

4/5. 盘底铺上黄瓜片,海蜇滤水置于黄瓜上,撒上葱花(香菜更好)

醋浇海蜇的做法图解5

5/5. 浇上糖醋汁即可。

食材功效信息

海蜇的热量74千卡(每100克);具有预防动脉硬化、胃溃疡、软坚散结等功效;可与木耳搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 醋浇海蜇热量185 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质6 克
  • 碳水化合物11.8 克
  • 467.7 毫克
  • 120 毫克
  • 5.1 毫克
  • 331 毫克

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