| 琥珀核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 1962千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 300克 | 琥珀核桃仁热量/卡路里1962千卡 | |||
 热量1962千卡，相当于铺床981分钟消耗的热量...120 | |||||
琥珀核桃仁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（300克）、白芝麻（2勺）、白砂糖（4勺）、食用油（适量）
1/9. 准备材料。
2/9. 把核桃仁放入烤箱中层150°烤制10分钟。
3/9. 取出晾凉备用。
4/9. 炒锅中放底油。放入4大勺白砂糖，用小火慢慢熬制。
5/9. 边熬边不停地搅拌，直至所有砂糖溶化。
6/9. 糖炒至酱红色关火。
7/9. 将晾凉的核桃仁倒入糖浆中迅速翻拌均匀地裹上一层糖衣，撒上白芝麻。
8/9. 出锅后稍稍晾凉。
9/9. 将粘连在一起的核桃仁掰开，放置自然凉透就可以食用了。
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有补脑、破血祛瘀、抗癌等功效；可与枣、芝麻、阿胶搭配；与黄豆、鳖肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 琥珀核桃仁热量1962 千卡
- 脂肪65.6 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾540 毫克