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香菇木耳猪肉包子

香菇木耳猪肉包子的热量和减肥功效

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香菇木耳猪肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量747香菇木耳猪肉包子热量/卡路里2112千卡
健美操 热量2112千卡,相当于健美操264分钟消耗的热量...480

香菇木耳猪肉包子的做法共14个步骤

食材主料/辅料

面粉(2斤)、猪肉(适量)、香菇(适量)、木耳(适量)、酵母(少许)、温水(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、味精(适量)、五香粉(适量)、香油(适量)、蚝油(适量)
香菇木耳猪肉包子的做法图解1

1/14. 适量酵母跟温水活开。

香菇木耳猪肉包子的做法图解2

2/14. 缓缓倒入面粉内。

香菇木耳猪肉包子的做法图解3

3/14. 用筷子搅拌成絮状。

香菇木耳猪肉包子的做法图解4

4/14. 活成光滑的面团,在盆子上盖一个湿布,放在角落内。

香菇木耳猪肉包子的做法图解5

5/14. 肉馅切成丁。

香菇木耳猪肉包子的做法图解6

6/14. 香菇洗净后切成丁。

香菇木耳猪肉包子的做法图解7

7/14. 木耳也切成丁,跟肉馅香菇丁一起混合。

香菇木耳猪肉包子的做法图解8

8/14. 混合后的肉馅内加入盐,生抽,味精,五香粉,香油,蚝油拌匀。

香菇木耳猪肉包子的做法图解9

9/14. 看到面醒到两倍大,我是醒了一下午,中午活上面就出去玩了,晚上才做的。

香菇木耳猪肉包子的做法图解10

10/14. 把醒好的面内加入适量面粉揉成条状,再切成大小相同的剂子。

香菇木耳猪肉包子的做法图解11

11/14. 把剂子擀成圆饼后,加入适量馅。

香菇木耳猪肉包子的做法图解12

12/14. 用你自己喜欢的花样把口收好就行,这是我的包的样式。

香菇木耳猪肉包子的做法图解13

13/14. 包好了以后再醒20分钟,包子上面盖一层布比较好。

香菇木耳猪肉包子的做法图解14

14/14. 开锅后放入蒸锅,再开锅后15分钟即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、生津液、解热毒等功效;可与大白菜、韭菜、茄子搭配;与首乌、鸭梨、茶叶相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防佝偻病、预防高血压等功效;可与冬瓜、鲤鱼、豇豆搭配;与鸽肉、西红柿、明虾相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、止血止痛、清肠胃等功效;可与猪血、豇豆、鲫鱼搭配;与海螺、萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇木耳猪肉包子热量2112 千卡
  • 脂肪32.64 克
  • 蛋白质28.58 克
  • 碳水化合物75.55 克
  • 79.9 毫克
  • 29 毫克
  • 3.26 毫克
  • 225 毫克

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