| 上汤荷兰豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 总量 | 214克 | 上汤荷兰豆苗热量/卡路里41千卡 | |||

1/13. 豆苗洗净沥干水分备用。

2/13. 蒜米切好备用。

3/13. 锅内热油放入蒜米爆香。

4/13. 往锅内倒入一碗水。

5/13. 加入适量盐。

6/13. 放入少许鸡精。

7/13. 锅内水烧开后放入豆苗。

8/13. 把豆苗煮熟。

9/13. 煮熟的豆苗捞出装入盘内。

10/13. 倒入少许食用油。

11/13. 倒一层酱油。

12/13. 倒入适量香油。

13/13. 倒上一层蚝油即可。
豆苗的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止痛、补钙、防衰老等功效;可与海虾、北极虾、明虾搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;