| 芋头蒸五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 722克 | 芋头蒸五花肉热量/卡路里2100千卡 | |||

1/5. 芋头削皮切厚片,摆盘

2/5. 五花肉切块,放酱油,姜,蒜米,花生,油,盐,腌制10分钟。

3/5. 把五花肉放在芋头上,盖满就上锅蒸20分钟。

4/5. 蒸到一半时间的时候可以放些辣椒,我就放了一边。鸳鸯吃法,很好。辣椒放完直接蒸就好了。

5/5. 最后蒸好出锅撒上葱花就可以开吃了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、补肾养血等功效;可与洋葱、茄子、萝卜搭配;与百合、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、补中益气等功效;可与芹菜、牛腩、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;