| 蚝油香菇胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 蚝油香菇胡萝卜热量/卡路里65千卡 | |||

1/6. 准备材料。

2/6. 将香菇切片;胡萝卜切片;柿子椒切块。

3/6. 炒锅中放底油少许,小火煸香蒜片。

4/6. 加胡萝卜煸炒片刻。

5/6. 加香菇翻炒均匀。

6/6. 加蚝油、白糖、老抽,起锅前加柿子椒块翻炒均匀即可。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、预防贫血、防癌等功效;可与扁豆、花菜、猪肉搭配;与明虾、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;