| 自制烤肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 305千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 烤肉酱 | 克 | 30千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 170克 | 自制烤肉串热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于循环训练42分钟消耗的热量...480 | |||||
自制烤肉串的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（150克）、烤肉酱（20克）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、植物油（适量）
1/5. 原料如图；
2/5. 肉切合适的块，放入烤肉酱腌至充分入味（我是早上腌制，晚上做）；
3/5. 窜上竹签。抹上食用油；
4/5. 入烤箱200度，上下功能，5分钟取出；
5/5. 趁热撒上孜然粉、辣椒面就可以了。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、生肌健力、温中暖下等功效；可与白萝卜、刀豆、辣椒搭配；与梅干菜、黄豆酱、百合相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制烤肉串热量335 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物36.9 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克