| 虾皮炒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 47千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 虾皮 | 克 | 61千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 315克 | 虾皮炒小白菜热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于抛光地板36分钟消耗的热量...180 | |||||
虾皮炒小白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小白菜（275克）、虾皮（40克）、盐（适量）
1/8. 材料：小白菜、虾皮
2/8. 将小白菜洗净、捞出。
3/8. 放在案板上切开。
4/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒。
5/8. 接着，合入虾皮翻炒翻炒至小白菜断生。
6/8. 然后，加适量的盐。
7/8. 调味炒匀，即成。
8/8. 出锅装盘。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、延缓衰老、清肺等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、缓解神经衰弱、降血压等功效；可与小白菜、丝瓜、紫菜搭配；与红枣、枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮炒小白菜热量108 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物6.57 克
- 钠5227.7 毫克
- 钙1061 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1017 毫克