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猴头菇大骨汤

猴头菇大骨汤的热量和减肥功效

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猴头菇大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪骨头1072千卡200千卡40克12克
猴头菇11千卡13千卡2克0.2克
总量620猴头菇大骨汤热量/卡路里1083千卡
田径 热量1083千卡,相当于田径144分钟消耗的热量...450

猴头菇大骨汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪骨头(适量)、猴头菇(适量)、土豆(适量)、枸杞(适量)、盐(适量)
猴头菇大骨汤的做法图解1

1/8. 提前将猴头菇泡发好。

猴头菇大骨汤的做法图解2

2/8. 将枸杞提前泡好。

猴头菇大骨汤的做法图解3

3/8. 将骨头放入锅中,加入料酒煮开,然后取出洗净。

猴头菇大骨汤的做法图解4

4/8. 将洗好的骨头放入高压锅,加入料酒,适量姜片。煮开,继续煮15分钟。

猴头菇大骨汤的做法图解5

5/8. 在煮的过程中,将猴头菇撕成小朵,土豆切块。

猴头菇大骨汤的做法图解6

6/8. 骨头煮好后,将切好的土豆和猴头菇放入汤中。

猴头菇大骨汤的做法图解7

7/8. 将枸杞和浸泡的水一起加入到骨头汤中。

猴头菇大骨汤的做法图解8

8/8. 盖上盖子,煮5分钟,加盐调味即可。

食材功效信息

猪骨头的热量200千卡(每100克);具有润肠胃、壮腰膝、延缓衰老等功效;可与葛根、土伏苓、粉葛搭配;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

猴头菇的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有促消化、利五脏、健胃等功效;可与白术搭配;与野鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猴头菇大骨汤热量1083 千卡
  • 脂肪12.2 克
  • 蛋白质42 克
  • 碳水化合物4.9 克
  • 175.2 毫克
  • 19 毫克
  • 2.8 毫克
  • 8 毫克

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