| 烫干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 210千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 150克 | 烫干丝热量/卡路里210千卡 | |||

1/10. 食材。

2/10. 把白豆干片开,切丝。

3/10. 切好红椒丝和葱丝。

4/10. 切好的干丝放盘里。

5/10. 放上红椒丝和葱丝。

6/10. 锅里烧开水。

7/10. 用开水淋在干丝上,把干丝烫三遍。

8/10. 淋上蒸鱼豉油和麻油。

9/10. 锅里热油。

10/10. 10、把热油淋上即可。
香干的热量140千卡(每100克);具有抗癌、清热解毒、生津润燥等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;