| 腰果布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 80克 | 腰果布朗尼热量/卡路里180千卡 | |||

1/10. 食材。

2/10. 黑巧克力、黄油切成小块放入碗中隔水加热,慢慢搅拌,直到巧克力和黄油完全融化。

3/10. 从热水中取出碗,加入白砂糖,继续搅拌均匀。

4/10. 加入鸡蛋,最好是打散了再加入,这里27稍微偷懒了~嘻嘻~

5/10. 加入香草精,搅拌均匀。

6/10. 筛入面粉,搅拌成面糊。

7/10. 再加入小碎的腰果,搅拌均匀。

8/10. 把面糊倒入模具中,九成满,放入预热好的烤箱,190℃,25-30分钟就可以啦~

9/10. 糖的部分根据自己的喜好增减吧~腰果部分也可以换成自己喜欢的其他坚果。

10/10. 布朗尼可以热的时候马上吃,也可以放进冰箱里冷藏4小时左右再吃~味道都不错哟~如果是放在模具里的话,就先冷藏了,这样好脱模一些哦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、洋葱、茼蒿搭配;与鹅肉、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;