| 意式通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 629克 | 意式通心粉热量/卡路里1390千卡 | |||

1/11. 锅里放适量的水烧沸

2/11. 然后倒入通心粉,同时加入一小勺盐里面煮

3/11. 大概煮了10分钟左右,用滤网捞起来

4/11. 然后倒入装有冰水的大碗里过凉后,再沥干水分

5/11. 将配料都切成小丁,猪肉剁成肉末

6/11. 锅里加适量的油烧热后,放入猪肉里面,然后加入一勺料酒炒散

7/11. 接着加入洋葱和番茄,煸炒出香味

8/11. 加入小半碗水煮开

9/11. 然后倒入沥干水分的通心粉

10/11. 加入番茄酱里面

11/11. 最后加入适量的盐,鸡精和胡椒粉炒到水基本收干就可以了
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有护心、养心益肾、补肾等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、健胃消食、清热解毒等功效;可与鲫鱼、茭白、圆白菜搭配;与鲇鱼、鳙鱼、草鱼相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、润肠胃等功效;可与南瓜、紫菜、枇杷搭配;与菊花、羊肝、百合相克,同食可能会引起不适;