| 蒜蓉菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 蒜蓉菠菜热量/卡路里39千卡 | |||

1/10. 菠菜择好,洗净控水;

2/10. 姜切片,蒜切末;

3/10. 起锅烧水,里面加一点食盐,将姜片放进去,再滴两滴食用油;

4/10. 水开后,将菠菜放到锅里,焯一下;

5/10. 将焯好的菠菜过凉水,控水;

6/10. 起油锅;

7/10. 将切好的蒜蓉放锅里翻炒,直至蒜蓉变黄;

8/10. 将菠菜放到锅里,然后放少量食盐、鸡精、白糖,再加入少量水翻炒;

9/10. 美味下饭的蒜蓉菠菜出锅了。

10/10. 再来一张。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、增强抗病能力、促进生长发育等功效;可与冬瓜、海蜇、花生酱搭配;与银耳、黄鳝、虾皮相克,同食可能会引起不适;