| 糖参炖瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 50克 | 糖参炖瘦肉热量/卡路里72千卡 | |||

1/4. 准备糖参。这次买的糖参个子很小,一根才10克左右

2/4. 糖参用刀柄敲碎,放入炖盅

3/4. 放入瘦肉碎(其实可以把糖参碎跟肉碎一起剁匀,我怕糖参飞溅,就没有剁)

4/4. 倒入两碗开水,接通电源炖2个小时,差不多剩一碗水的时候就可以了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、滋阴润燥、补肾气等功效;可与小白菜、芒果、卷心菜搭配;与甘草、羊肝、首乌相克,同食可能会引起不适;