| 野山椒梭鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭鱼 | 克 | 1188千卡 | 119千卡 | 18.9克 | 4.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 1177克 | 野山椒梭鱼汤热量/卡路里1236千卡 | |||

1/13. 准备食材:梭鱼

2/13. 葱、姜、大料

3/13. 香菜

4/13. 野山椒

5/13. 生菜

6/13. 将鱼收拾干净,剔骨

7/13. 如图将鱼肉和鱼骨分开、切大块

8/13. 锅内添水,放入葱、姜、大料煮

9/13. 开锅后放入野山椒

10/13. 放入鱼肉段

11/13. 再次烧开

12/13. 放入生菜就可以出锅了。

13/13. 点缀上香菜末、泡好的枸杞子。
梭鱼的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、利产、养血等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、促进消化、抑制病毒等功效;可与豆腐、大蒜、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;