| 鹌鹑蛋小蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 522克 | 鹌鹑蛋小蘑菇热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于冰上钓鱼298分钟消耗的热量...120 | |||||
鹌鹑蛋小蘑菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（适量）、红黄小番茄（适量）、西兰花（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）、鸡精（适量）
1/9. 鹌鹑蛋煮好后剥壳备用。
2/9. 西兰花洗干净，掰成小朵，沸水中加少量的盐和油，将西兰花倒入煮一会儿。
3/9. 煮好的西兰花捞进凉水里过凉。
4/9. 剁成碎末，加少量的盐、芝麻油和鸡精拌一下。
5/9. 铺在盘子上。
6/9. 小番茄切开。
7/9. 将鹌鹑蛋上面挤一点番茄酱。
8/9. 小番茄放在鹌鹑蛋上，小蘑菇就完成了。
9/9. 最后将小蘑菇放在西兰花上，可以挤一点番茄酱在西兰花上后再放，可爱的美食就完成了。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、缓解失眠、健脑等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、增强免疫力等功效；可与鸡肉、西红柿、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鹌鹑蛋小蘑菇热量597 千卡
- 脂肪11.5 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物7.73 克
- 钠129.6 毫克
- 钙119 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾366 毫克