| 南瓜纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 南瓜纸杯蛋糕热量/卡路里453千卡 | |||

1/14. 将南瓜去皮去籽蒸熟,捣成泥备用,葡萄干用朗姆酒浸泡着。黄油软化后,加入细砂糖、红糖、盐用电动打蛋器打发,体积膨胀,呈羽毛状。

2/14. 鸡蛋打散后,分三次加入打发好的黄油里面,每一次必须完全融合以后,再加入下一次蛋液。

3/14. 加入已经冷却好的南瓜泥,继续搅拌均匀。

4/14. 把泡打粉加入面粉中,过筛到黄油混合物中,用刮刀翻拌均匀。

5/14. 将面糊舀入纸杯中,2/4的位置。

6/14. 将浸泡好的葡萄干沥干水分,均匀的放在蛋糕糊中。

7/14. 再在葡萄干上面再次放上一层蛋糕糊。

8/14. 放进预热好的烤箱,中层,上下货,180℃,15分钟左右。

9/14. 好啦~香喷喷,软绵绵的南瓜纸杯小蛋糕就完成啦~

10/14. 葡萄干可以换成自己喜欢其他果仁或者坚果,如果不喜欢酒味的话,可以用清水浸泡果仁。

11/14. 如果不喜欢果仁,只要南瓜的原味的,可以不用加任何东西进去哟~松松软软的南瓜小蛋糕,很适合小孩子和老人家的口味哟~恩恩~

12/14. 恩~晚上光线不好~拍的有点丑丑的~大家将就着看吧~嘻嘻~~

13/14. 分开看看~哇哇哇~里面松软的南瓜马上出现啦~这次实验~成功啦~呼呼~~

14/14. 糖的部分根据自己的喜好调整哟~恩恩~好啦~祝大家好胃口~下次见啦~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、滋阴润燥等功效;可与玉米、小米、丝瓜搭配;与茶叶、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;