| 大头宝鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 大头宝鱼丸热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于贴墙纸33分钟消耗的热量...180 | |||||
大头宝鱼丸的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1条）、大头宝（500克）、淀粉（50克）、葱（适量）、一品鲜（适量）、料酒（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/10. 将大头宝洗净。
2/10. 准备好调料。
3/10. 将鱼剃骨。
4/10. 剁成肉泥。
5/10. 肉泥中加入鸡蛋
6/10. 少量淀粉
7/10. 放入葱花，盐，料酒，黑胡椒，一品鲜，搅拌均匀。
8/10. 用小勺团成团。
9/10. 自己准备器皿，也可直接入锅
10/10. 煮时可以加点青菜，调料，让汤更鲜美。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、菠菜、黄豆搭配；与糖精、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大头宝鱼丸热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克