| 干炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 干炒土豆片热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 土豆削皮切厚片,用清水淘洗干净

2/5. 干红椒切段

3/5. 起油锅下干红椒和花椒爆香(多放点油)。加入土豆片,加入盐翻炒均匀后再加入适量亨氏番茄酱

4/5. 翻炒均匀后加入适量老抽翻炒均匀,盖上锅盖焖炒。前提是油一定要多一点,不然会粘锅。

5/5. 至土豆面软,边缘焦焦的,就可以加鸡精起锅了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容护肤、养颜等功效;可与牛里脊、豇豆、醋搭配;与香雀、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;