| 萝卜炖骨头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 龙骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 821克 | 萝卜炖骨头热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于种草345分钟消耗的热量...150 | |||||
萝卜炖骨头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
萝卜（一个）、龙骨（400克）、生姜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、八角（适量）、料酒（适量）
1/8. 萝卜滚刀切。
2/8. 将切好的萝卜放进砂锅里备用。
3/8. 姜用刀拍开。准备八角半个。
4/8. 骨头洗净沥干水分。
5/8. 热锅，放油爆香配料。
6/8. 倒入龙骨翻炒，加盐、料酒。
7/8. 待骨头肉变白，香味溢出加一碗水煮开。
8/8. 将骨头连同汤汁一起倒入装有萝卜的砂锅，淋上酱油，加盖焖15分钟即可。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、肺痨咯血、化痰热等功效；可与火腿、羊排、五花肉搭配；与橘子、人参、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有强筋骨、健胃、壮腰膝等功效；
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营养信息
- 萝卜炖骨头热量863 千卡
- 脂肪12.24 克
- 蛋白质40.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克