鲍鱼小土豆的热量和减肥功效

1/11. 新鲜小鲍鱼6只.

2/11. 将鲍鱼用小刀将肉和壳分离，内脏去除，牙刷刷去边上黑黑的东西，清洗干净。

3/11. 将清洗干净的小鲍鱼切花刀,

4/11. 准备小土豆去皮,清洗干净。

5/11. 将小土豆切块

6/11. 炒锅加热后放油，加入蒜沫、花椒面爆锅。

7/11. 放入小土豆翻炒。

8/11. 加入生抽、老抽继续翻炒。

9/11. 加入高汤、料酒、盐大火开锅，中火约15分钟。

10/11. 用筷子扎下土豆，快要熟了的时候放入鲍鱼，再烧5分钟。