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芝麻蛋卷

芝麻蛋卷的热量和减肥功效

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芝麻蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉159千卡354千卡9.4克1.4克
总量45芝麻蛋卷热量/卡路里159千卡
修筑围墙 热量159千卡,相当于修筑围墙26分钟消耗的热量...360

芝麻蛋卷的做法共12个步骤

食材主料/辅料

低粉(45克)、黄油(35克)、鸡蛋(2枚)、芝麻(适量)、白砂糖(60克)
芝麻蛋卷的做法图解1

1/12. 材料:低粉45克、黄油35克、白砂糖60克、鸡蛋2枚、芝麻

芝麻蛋卷的做法图解2

2/12. 将软化的黄油加入细砂糖。

芝麻蛋卷的做法图解3

3/12. 将两者充分搅拌均匀。

芝麻蛋卷的做法图解4

4/12. 低粉过筛加到盆中。

芝麻蛋卷的做法图解5

5/12. 搅拌均匀,不可过度搅拌,以免起筋。

芝麻蛋卷的做法图解6

6/12. 将鸡蛋分次打入面糊中。

芝麻蛋卷的做法图解7

7/12. 搅拌至面糊成丝带状。

芝麻蛋卷的做法图解8

8/12. 加入黑芝麻,继续搅拌均匀。

芝麻蛋卷的做法图解9

9/12. 取一勺面糊放入锅中,迅速摊开。

芝麻蛋卷的做法图解10

10/12. 面糊平摊成圆形,越薄越好。

芝麻蛋卷的做法图解11

11/12. 小火慢慢烤,待一面烤干,翻面继续烤至变黄。

芝麻蛋卷的做法图解12

12/12. 取出用面杖将蛋卷从一头卷起,压片刻定型,抽离面杖即可。

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝麻蛋卷热量159 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质9.4 克
  • 碳水化合物80 克
  • 0 毫克
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