| 酸辣田鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田鸡 | 克 | 561千卡 | 93千卡 | 20.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 603克 | 酸辣田鸡热量/卡路里561千卡 | |||

1/11. 田鸡去皮清洗干净,酸辣椒,青椒少许,备蒜瓣和生姜。

2/11. 将田鸡切段,辣椒切块,姜切丝,蒜切片。

3/11. 油烧开放进田鸡炒匀,。

4/11. 淋点料酒去味。

5/11. 炒干水分。

6/11. 再淋上生抽上色。

7/11. 吃辣的放点辣椒粉炒匀。再放进酸辣椒将酸味融入田鸡里。

8/11. 再放进青椒丝,姜,蒜片,在青椒上放点盐让青椒入味。

9/11. 再混炒。

10/11. 将青椒炒熟,调进十三香,鸡精就可出锅了。

11/11. 炒好的酸辣田鸡。
田鸡的热量93千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有抗癌、保健美容、润泽肌肤等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;