| 拌面鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 拌面鱼热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于打拳击2分钟消耗的热量...720 | |||||
拌面鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、面粉（一碗）、蒜薹（适量）、青辣椒（适量）
1/12. 面粉一碗（三人量）
2/12. 搅匀放入碗中搁置一边
3/12. 切菜
4/12. 木耳泡发后用开水焯一下切条
5/12. 将切好食材装盘备用
6/12. 可切点肉丝（荤素随自己喜好）我放了自己腌制小腊肉
7/12. 先将腊肉煸炒片刻
8/12. 放入备用食材
9/12. 大火翻炒1分钟左右边即可，出锅前放少许盐
10/12. 烧水锅开后拨面鱼（在洗菜切菜过程中面已饧好）
11/12. 4分钟拨完，煮2分钟即可，软硬随自己可多煮一会
12/12. 漏勺捞出装盘浇菜
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、延缓衰老、贫血等功效；可与海蜇、荸荠、竹笋搭配；与猪血、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 拌面鱼热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克