| 腊肉虾米煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 379克 | 腊肉虾米煲仔饭热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡，相当于缝衣服800分钟消耗的热量...90 | |||||
腊肉虾米煲仔饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、虾米（适量）、粘米（适量）、水（适量）、红辣椒（适量）、绿辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、麻油（适量）
1/10. 备材料,腊肉切片,辣椒切圈
2/10. 取一瓦煲抹点油
3/10. 把洗好的米倒在煲内
4/10. 倒入1:1比例的水与小许的盐
5/10. 撒入虾米
6/10. 盖上煲盖,放入上火200度,下火180度热的烤箱中
7/10. 30钟后取出煲仔,下腊肉片
8/10. 加盖再放入烤箱里烤10分钟
9/10. 取出煲仔饭放入辣椒,淋入酱油,麻油
10/10. 放烤箱烤5钟即可取出食用
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、增加骨密度、保护心血管等功效；可与丝瓜、藕、黄瓜搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 腊肉虾米煲仔饭热量1200 千卡
- 脂肪70.6 克
- 蛋白质61.9 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠4891.9 毫克
- 钙555 毫克
- 铁11 毫克
- 钾550 毫克