| 榄菜芝麻炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 402克 | 榄菜芝麻炒豆角热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡，相当于太极拳136分钟消耗的热量...240 | |||||
榄菜芝麻炒豆角的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆角（一斤）、芝麻（适量）、榄菜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/7. 将豆角掐成长段、飞水。
2/7. 过冷水待用。
3/7. 起油锅，爆香蒜、芝麻。
4/7. 下豆角煸炒。
5/7. 然后下榄菜、再放一点盐、生抽，榄菜有味道，盐、生抽可以少放点。
6/7. 将各种材料煸炒均匀至干水。
7/7. 起锅了，还可以。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、补中益气、利小便等功效；可与木耳、虾皮、冬瓜搭配；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血护肤、抗衰老、生津通乳等功效；可与香蕉、山药、枸杞子搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榄菜芝麻炒豆角热量542 千卡
- 脂肪46.5 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物32.35 克
- 钠12.3 毫克
- 钙830 毫克
- 铁23.17 毫克
- 钾598 毫克