| 虎皮鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 虎皮鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||

1/9. 鹌鹑蛋煮熟。

2/9. 把鹌鹑蛋去皮,彩椒切小块。

3/9. 把生抽,盐,白糖放到碗里搅匀备用。

4/9. 锅里放入花生油,把鹌鹑蛋放入油里至金黄。

5/9. 捞到碗中备用。

6/9. 留底油,放入葱姜丝爆香。

7/9. 放入彩椒,鹌鹑蛋,倒入调好的料汁。

8/9. 勾入水淀粉,关火。

9/9. 虎皮鹌鹑蛋,美味。。。
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、美肤、养颜等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;