| 奶酪葱香火腿面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 150克 | 奶酪葱香火腿面包热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于羽毛球122分钟消耗的热量...270 | |||||
奶酪葱香火腿面包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
中种面团（适量）、面粉（150克）、牛奶（70克）、奶酪（40克）、蛋黄液（适量）、火腿肠（适量）、葱花（适量）、盐（3克）
1/13. 中种面团的做法：用面粉150克，白糖50克，牛奶150克，酵母3克拌匀，放入冰箱冷藏发酵24 小时就做好了。
2/13. 原料。
3/13. 把除蛋黄液和火腿肠，葱以外的所有原料放入面包机，启动普通面包程序3次反复揉面30分钟。
4/13. 面团揉至扩展。
5/13. 等待发酵。
6/13. 面团发到2.5倍大。再次启动面包机揉面排气，2分钟即可。
7/13. 分割，滚圆。
8/13. 放入烤盘，按扁，中间薄一点。
9/13. 葱末和火腿肠丁。
10/13. 面包坯表面刷蛋黄液，撒火腿肠丁，葱末，用手轻轻按实。
11/13. 放入烤箱中层启动发酵功能30分钟。
12/13. 再次发到1.5倍大，烤箱上下火180度，20分钟即可。
13/13. 烤好后立即从烤箱取出，晾至温热，放入保鲜袋密封室温保存即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶酪葱香火腿面包热量549 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克