| 蓝莓卷心饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 460克 | 蓝莓卷心饼干热量/卡路里2232千卡 | |||
 热量2232千卡，相当于迪斯科496分钟消耗的热量...270 | |||||
蓝莓卷心饼干的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（200克）、黄油（120克）、细砂糖（100克）、全蛋（40克）、盐（1/8小勺）、蓝莓果酱（适量）
1/14. 用料
2/14. 黄油软化，加入细砂糖和盐
3/14. 用打蛋器打发
4/14. 分次加入蛋液
5/14. 搅打均匀
6/14. 筛入面粉
7/14. 拌成均匀面团
8/14. 擀成厚0.3厘米，宽约16厘米的长方形大片
9/14. 抹上蓝莓酱
10/14. 顺长边卷起，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏至硬
11/14. 取出，切成厚约0.8厘米的片
12/14. 摆入烤盘，
13/14. 放入烤箱，中层，上下火170度，烤20分钟左右
14/14. 略成金黄色，出炉
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、解盐卤毒、调整胃肠道等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蓝莓卷心饼干热量2232 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.7 克
- 钠172.2 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾193 毫克