| 蚝油素三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 235克 | 蚝油素三丝热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于蹲起65分钟消耗的热量...240 | |||||
蚝油素三丝的做法共13个步骤
食材主料/辅料
香干（3块）、黑木耳（1小把）、夜开花（250克）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/13. 材料：夜开花、香干、黑木耳（已泡发清洗）
2/13. 将夜开花去皮清洗一下。
3/13. 放在案板上切成粗一点的丝，待用。
4/13. 将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。
5/13. 将香干放在案板上切成丝，待用。
6/13. 烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。
7/13. 接着，合入切好的黑木耳，加适量的清水。
8/13. 翻炒翻炒至夜开花熟软。
9/13. 然后，合入切好的香干翻炒一下。
10/13. 最后，加适量的蚝油。
11/13. 加适量的盐调味。
12/13. 调味炒匀，即成。
13/13. 出锅，装盘。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、清热解毒、生津润燥等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、大便秘结、防癌等功效；可与荸荠、竹笋、春笋搭配；与猪血、青萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蚝油素三丝热量261 千卡
- 脂肪3.64 克
- 蛋白质16.68 克
- 碳水化合物18.25 克
- 钠85.5 毫克
- 钙324 毫克
- 铁5.46 毫克
- 钾183 毫克