| 煎红萝卜酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 410克 | 煎红萝卜酿肉热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于健美操137分钟消耗的热量...480 | |||||
煎红萝卜酿肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、红萝卜（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、淀粉（适量）、十三香（适量）
1/9. 红萝卜，香葱，猪肉。
2/9. 肉剁成肉泥，香葱切末。
3/9. 剁好的肉泥和葱末装碗里加盐，淀粉，十三香拌匀。红萝卜切片撒盐入味，两片为一片。
4/9. 红萝卜片里酿进拌好的肉泥，。
5/9. 酿好的红萝卜酿肉。
6/9. 放进不粘锅里油煎。
7/9. 途中翻面。
8/9. 煎熟煎香即成。
9/9. 煎好的红萝卜酿肉。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、生津液、润肠胃等功效；可与芸豆、枇杷、圆茄子搭配；与红豆、何首乌、杏相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃肠蠕动、安五脏、促进消化等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎红萝卜酿肉热量1098 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠120.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾272 毫克