| 排骨手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 面 | 克 | 386千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 585克 | 排骨手擀面热量/卡路里1640千卡 | |||
 热量1640千卡，相当于焊接547分钟消耗的热量...180 | |||||
排骨手擀面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、面（110克）、水（50毫升）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）
1/8. 把面粉，水倒进面包机，选择和面功能。
2/8. 一个程序结束，活成面团。
3/8. 菜板上散面粉，防粘，把面团干成薄片
4/8. 然后，面片上撒上面粉防粘，像这样这起来。
5/8. 切成条。
6/8. 水煮开，倒进面条煮熟，大约5分钟就可以了。
7/8. 碗里放调料
8/8. 面条盛入碗里，最后倒进适量的香油，再加上两块排骨，香喷喷的排骨面就可以开吃了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋肝阴、补钙等功效；可与山楂、丝瓜、洋葱搭配；与菱角、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 排骨手擀面热量1640 千卡
- 脂肪20.46 克
- 蛋白质18.46 克
- 碳水化合物87.79 克
- 钠54.5 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾284 毫克