| 地瓜粉粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜粉 | 克 | 3360千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 地瓜粉粿热量/卡路里3360千卡 | |||
 热量3360千卡，相当于拉筋1344分钟消耗的热量...150 | |||||
地瓜粉粿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
地瓜粉（1000克）、凉稀饭（适量）、清水（1000毫升）、食用油（适量）
1/9. 准备材料，地瓜粉，稀饭
2/9. 两者混合揉成面团，多揉会，成品更筋道！
3/9. 倒入清水，拌至无颗粒浓稠的面糊。
4/9. 平底锅置火上，舀一勺入锅内迅速摊开！可用木铲辅助摊平，薄薄一层就好！
5/9. 煎至透明无生面糊时用手从上揭开，迅速翻面再煎一会，可准备一小碗清水放旁边，手沾下水，再翻！防止烫手！
6/9. 煎熟时迅速揭下来扣在事先准备好的盘子上！（深点的盘子倒扣在案板上，放在炉子旁非常顺手的地方）
7/9. 晾凉后对折切成随意宽度的条状
8/9. 如图一层层撕开！
9/9. 依各人口味放入各种辅料或炒或煮！Q劲十足，美味无穷，尽情享用吧！
食材功效信息
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 地瓜粉粿热量3360 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物80.9 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克