什锦蒸排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、润肌肤等功效；可与大蒜、萝卜、山楂搭配；与菊花、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；

笋的热量19千卡（每100克）；具有开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便等功效；可与鸡肉、鲍鱼、木耳搭配；与羊排、猪小排、羊骨相克，同食可能会引起不适；

扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增加食欲、能健脾胃、增进食欲等功效；可与山药、猪肉、香菇搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、促进生长发育、降压防病等功效；可与木耳、香菇、核桃搭配；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、预防便秘、补气血等功效；可与芦荟、竹笋、春笋搭配；与红螺 、猪血、田螺相克，同食可能会引起不适；