| 红烧猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 红烧猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||

1/10. 猪蹄清理干净斩件,。

2/10. 切点辣椒。

3/10. 烧油放进猪蹄放点盐炒匀。

4/10. 淋上酱油炒匀,。

5/10. 倒进清水炖半小时将猪蹄炖熟烂,。

6/10. 吃甜的放点糖,喜欢吃甜的可不放糖。收汁,放进辣椒炒匀。

7/10. 放进辣椒炒匀。

8/10. 将辣椒炒熟,。

9/10. 放点十三香炒匀出锅。

10/10. 装盘上桌。
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、填肾精、延缓衰老等功效;可与茭白、花生、鱿鱼搭配;与杏、杏仁、黄豆相克,同食可能会引起不适;