| 粉丝猪肉酿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 366克 | 粉丝猪肉酿豆腐热量/卡路里1391千卡 | |||

1/11. 粉丝,油豆腐。

2/11. 香葱,猪肉。

3/11. 肉剁成肉泥,香葱切末,粉丝切碎。

4/11. 加盐,十三蚝,鸡精,胡椒粉,生抽。

5/11. 拌匀待用。

6/11. 将拌好的肉泥酿进油豆腐里。

7/11. 酿好的油豆腐。

8/11. 放进电压锅里。

9/11. 高压30分钟。

10/11. 蒸好的酿豆腐出锅浇上烧好的调汁上桌。

11/11. 葱香味。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、养胃、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、滋阴等功效;可与菠萝、豆腐皮、韭菜搭配;与乌梅、甘草、海螺相克,同食可能会引起不适;