| 一键式鲜奶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1173千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鲜奶 | 克 | 87千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 81千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 578克 | 一键式鲜奶吐司热量/卡路里1521千卡 | |||

1/9. 称量好所有原料,按先液体再粉类的顺序放入面包桶里,最后在面粉上挖个洞放入干酵母,然后用面粉盖起来。

2/9. 启动菜单3:和风程序,选择750克、烧色中。

3/9. 30分钟以后,加入事先软化的黄油。(如果没时间或者家里没人也可以直接在步骤1里加入黄油哈)

4/9. 加入黄油后什么都不用看管,全自动操作哈。等到显示屏上的时间剩余40分钟的时候,可以看到,程序已经开始准备进行烘烤,面团也已经达到面包桶的八分满。

5/9. 这时候可以人为的选择刷上一层全蛋液,刷完后感觉盖上,以免散热影响烘烤。

6/9. 图为刷好蛋液的样子,尽量刷得均匀些。

7/9. 烘烤到30分钟的时候,从面包机的窗口可以看到面包在烘烤的过程中还在不断的涨发。

8/9. 烘烤完成后,面包机会自动发出蜂鸣声,图为烤好的样子。

9/9. 烤好的面包立即倒出来放在烤网上,晾至手心温度时,装入保鲜袋即可。
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有养血发胎、美容护肤、保护肝脏等功效;可与明虾、辣椒、小米搭配;与牛奶、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、促进伤口愈合、除口臭等功效;