| 红枣紫米花生粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米 | 克 | 172千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 80克 | 红枣紫米花生粥热量/卡路里342千卡 | |||

1/6. 准备好所用食材,洗净备用。

2/6. 花生切碎备用。

3/6. 红枣去核切小片备用。

4/6. 锅置火上,放入清水适量。

5/6. 放入紫米 、珍珠米一起熬制,熬时要不停搅拌,以免粘锅。

6/6. 熬至紫米开花后,就可以下入红枣、花生、枸杞在熬制5分钟就可以了。
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有补中益气、健脾养胃、止咳等功效;可与大米、牛奶搭配;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、润肺止咳、防冠心病等功效;可与豆浆、粳米、黄豆搭配;与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;